Investigación de la UT participó en la VI Escuela Latinoamericana de RMN
La Universidad del Tolima participó en la VI escuela Latinoamericana de RMN realizada del 26 al 28 de septiembre en la Universidad de los Andes, con la presentación del trabajo “Uso de la resonancia magnética nuclear (RMN) en la caracterización de matrices de propóleos”.
Al evento de carácter científico ha tenido acudieron investigadores de las Universidad de Rio de Janeiro (Br), Illinois (US), Lille (FR), Imperial College of London, e investigadores de las Universidades del Valle, Andes, Industrial de Santander y Nacional de Colombia.
RMN, es una técnica que permite evaluar las propiedades magnéticas de ciertos núcleos de moléculas de interés biológico.
Las aplicaciones más importantes se hacen en la evaluación de los desplazamientos químicos de núcleos de hidrogeno y carbono, (1H-RMN y 13C-RMN) y con ello al estudio de los metabolitos secundarios en productos naturales, dando paso a estudios sobre METABOLOMICA orientada al análisis, identificación, cuantificación y huella digital (FINGERPRINT) de matrices complejas como el propóleo colombiano, tema complementario a la investigación adelantada por el profesor de la Universidad del Tolima Guillermo Salamanca Grosso y Monica Patricia Osorio Tangarife del Grupo de Investigaciones Mellitopalinologicas, David Fernando Garcia Mendes y Julien Wist del Departamento de Química de la Universidad del Valle.