Transferencia de conocimiento en los Montes de María

Gracias a una alianza entre la Universidad del Tolima y la estrategia Agrocultura, y como parte de los programas de extensión, los apicultores de los Montes de María recibieron capacitación para elaborar vino a base de miel de abejas con el profesor e investigador Guillermo Salamanca, de la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia.

Recientemente fue presentado este producto con la presencia del ministro de agricultura Aurelio Iragorri Valencia y el gobernador de Bolívar Dumek Turbay Paz, entre otras personalidades, quienes definieron como una "absoluta exquisitez" el Vino de Miel de los Montes de María, fruto de la transferencia de conocimiento de la Universidad del Tolima a los apicultores de El Carmen de Bolívar.

“El vino de miel es la primera victoria temprana de la estrategia Agrocultura, pronto tendremos el arroz marca Montes de María y vendrán más éxitos y con ellos esperamos que el Gobierno y Colombia entera vuelva sus ojos a esta hermosa subregión de los Montes de María” dijo durante el lanzamiento del vino de miel, el alcalde del municipio El Carmen de Bolívar, Rafael Gallo Paredes.

La presencia de la U.T. y sus resultados son muestra de la calidad, el profesionalismo y la experiencia de la Universidad, y el consecuente impacto socio-económico en el municipio de Bolívar.